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カテゴリ:トラベルなど( 55 )   

うなぎパイ   

先日、浜松にある「うなぎパイ」の工場見学に行ってきました。
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生地を手づくりしている行程は、展示パネルと映像シアターで紹介。
パイ生地が、釜を通るとどんどん大きく膨らんできます。
その後、検品作業や包装ラインを見学。その辺りの撮影は禁止でした。
 



昭和36年にうまれた伝統の味は、こうやって守られてきたのかぁ・・・と、甘~いいい香りに包まれながら、お勉強してきました。(所要時間30分)

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そして、これが一番の目的と言っても過言ではないのが・・・
工場の中に併設されている「カフェサロン」。和風で落ち着きのある空間でホッと一息・・・。

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ざる豆腐のチーズケーキと、和菓子3種のセットです。
どれも、美味しい!ここでしか食べられないお味を堪能しました。



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年間生産量は7100万本。                         (↑ 階段のてすり) 
いつまでも、うなぎパイファンは絶えることがないような気がします。
だって、やっぱり美味しいもの・・・。

by bluetree_kk | 2009-04-18 10:04 | トラベルなど

横浜元町「BeBe」   

久し振りに、横浜の姉のところへ遊びに行きました。
甥が、幼稚園の春休みに入ったので日帰りで・・・。
ランチに、姉が元町のビストロ「BeBe」に連れていってくれました。

とても印象的なのは、この前菜のプレート。
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小さなカップは、うにのムースでジュレがかぶせてあります。
左はカルパッチョで、特製ソースが素晴らしいお味。(好評なのでしょう。この特製ソースは販売しているとお手洗いに張り紙がありました。)

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ビシソワーズ。魚料理の鯛。肉料理の鹿児島豚。と続きます・・・。
焼きたてパンも美味しくて、どれもこれも、ほっぺがおちます。大満足です。

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デザートも盛りだくさん!桜のブランマンジェ最高!(^^)! 。


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店内は満席で、たくさんの女性客。
元町商店街入り口のフランス国旗が目印です。かわいいお人形もお出迎えしてくれます。


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おなかいっぱいになり、元町をぶらぶら・・・。
(ダニエルという家具屋さんの、大きな椅子によじ登っています→)
あっという間に4歳になり大きくなった甥は、1歳から元町がテリトリーとなっているため、勝手知ったるという感じで商店街を闊歩してました・・・。


街中を走り回るので、おばちゃんはヒヤヒヤしました^_^; 。

by bluetree_kk | 2009-03-25 20:08 | トラベルなど

祐天寺   

今日は義妹Cちゃんの退院祝いに行きました。
Cちゃんは、もうすぐ引っ越す予定にしているので、私も何度か訪れた祐天寺を思い出に残そうと、写真に収めてみました。

東横線の「祐天寺駅」。
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正面に商店街があり、ここを通り抜けます。
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突き当たって左折し、少し進むと、
浄土宗の寺院「祐天寺」があります。e0150989_22254598.jpg








さて、今日はCちゃんの二人のお友達も誘って、富士宮やきそばと餃子を食べました。
このおふた方には、入院中大変お世話になったようです。ありがとうございました。

で、天気もよく、気温も高い良き日、ビールが美味しい!
ビールのあとは、1月にCちゃんが中国へ旅行に行った時に買ってきた紹興酒を。
(お食事が中華っぽいということで・・・)
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甘くなくて、とてもいい!これはイケる。紹興酒のイメージが変わりました。

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っていうか、Cちゃん、飲んじゃって平気?
いいわけないけど、飲みたいよねぇ~。入院生活、頑張ったもんね。お疲れ様でした・・・。


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by bluetree_kk | 2009-03-17 22:56 | トラベルなど

雪国へ   

年末年始を、東北で過ごすため、青春18きっぷで7時間ほどかけて向かいました。
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普通列車のグリーン車に乗り、食べて飲んで寝て・・・と、時間はあっという間に過ぎます。

主人の両親の元に、総勢16名が集まり賑やかでした。
紅白を見たあとは、家から5分ほどの神社へ初詣。みんなでおみくじをひきます。
主人は大吉、私は末吉でした。凶をひいた家族が、もう一度ひいたらまた凶で、三度目の正直、最後に吉を引き当てて、ホッとしていました。

もちろん雪が降っていて、それがちょっと吹雪いてたりして、本当に寒い!驚く気候です。

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96歳のおばあちゃんと、4人の子供以外で、飲めない大人はいないので、うちのお酒消費量は半端ではありません。元旦のお祝いは大変盛り上がりました。(連日ですけど・・・)
e0150989_10593122.jpge0150989_10594992.jpgお気に入りの地酒。シュワッと新鮮な口あたりです。





おせち料理の、お煮しめ、伊達巻、がん(鶏団子)は私が担当しました。

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朝起きると、前日作った雪だるまが大きく育っていました。どんだけ降ったの???

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食べて飲んで、温泉に入って、甥や姪達に遊んでもらって(!?)、雪国で楽しい時を過ごしました・・・・・。

by bluetree_kk | 2009-01-03 11:20 | トラベルなど

ソニョーポリ   

ソニョーポリから、ご案内ハガキが届きました。
学生時代の友人K美が、夫婦でやっているレストランです。
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去年の夏、主人と初めてお食事に行きました。事前に予約はしたけど、私達とは明かさずに・・・。
駐車場で10年ぶりに会った時、彼女は腰が抜けたかのように座り込み、歓喜の声をあげて驚きました。(ふふふ、あのシーンは今思い出しても楽しい・・・)

満席の店内で、彼女が忙しく動きまわる姿を見ながらのランチタイムは、なんとも懐かしく、そして彼女が頼もしく思えて、とても嬉しい時間でした。
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(彼女に見とれていて、お料理の写真はこれだけしかありません・・・)


初対面だったご主人様はお料理を作られます。見た目にも美しく、食材にもこだわりのある様子が伺えて、とても美味しいお料理を食べさせて頂き、お礼を申し上げました。
店内の雰囲気もとても素敵で、センスが良くって、ちょっとした置き物も、「K美らしい・・・」と微笑んでしまうのでした。
福井県坂井市三国、東尋坊にほど近い、静かで落ち着いた町にあります。
ソニョーポリのかわいいホームページを、いつもチェックして行った気分を味わっています

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私の19歳のお誕生日に、K美がくれたプランターカバー。
心斎橋の「ラ・パレット」という雑貨屋さんで、「あれかわいい~」と私が言った一言を覚えててくれて、プレゼントしてくれました。

今でも大切に使っているよ・・・。

by bluetree_kk | 2008-12-26 19:09 | トラベルなど